1 Läs mer >>
Var inte rädd att experimentera dig fram med innehåll och olika kryddblandning! Detta är vad jag använde mig av, men ta det du gillar. Försöker hålla mig till grönsaker som växer ovan jord.
 
Denna går fort att "snoihop", passa sen på att göra någon annan nytta medan den är i ugnen. Varför inte hinna ut och promenera eller springa i 30min!! :-) 
 
 
 
Vad du behöver:
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fryst spenat
  • Paprika
  • Kassler
  • Kokosfett
  • Ägg x8
  • Grädde xca 2dl
  • Ost
  • Kryddor
  • SambalOlek
 
Gör så här:
  • Smält kokosfett och häll i en långbanna
  • Skär i bitar och lägg i botten, blomkål, broccoli, paprika och fryst spenat
  • Överst la jag ut kassler i bitar
  • Gjorde en äggstanning på ägg, grädde, sambalolek och mer kryddor.... 
  • Därpå hade jag över lite ost och basilika
Sen in i ugnen 200grader i ca 45min
 
 
Rörigt värre blir det alltid på diskbänken! ;-)
 
Hoppas det smakar!

Kasslergratäng

0 Läs mer >>
Här kommer ett annat tips på frukost. För vissa personer kan en ägg baserad frukost (som är vanligt vid en lågkolhydratkost) bli tråkig i längden. För många andra kan ägg vara besvärande för magen. Så den här goda frukosten är perfekt. Bacon med smörstekta morötter och grönkål. 
En liten sallad som idag bestod av spenat och gurka. Och en mumsig hemmagjord majonnäs. 
 
 
Nu drar jag ut och cyklar med Team Årsunda outdoors! Ha en underbar dag!!

Frukost tips nr.2

0 Läs mer >>
Det är klart man ska kunna unna sig godis ibland. Man har ju ett val! Mitt val är att denna påsk att äta god mat och det jag känner för. Men i all mat (även påskmaten) används rätt råvaror. 
 
Men jag blev lite fundersam när jag var på en mataffär häromdan. Kommer det någonsin bli en ändring i människors tänk om kost.. Eller hur lång tid kommer det ta?
 
Det hade iallafall tagit slut på all smågodis i butiken och han i kassan suckade. Så jag passade på att le och säga att -tur att det inte är någon som kommer "kolavippen" utan godiset iallafall. 
Men då drog han ihop munnen och tyckte -men är det någon gång barnen ska få äta godis tills dom spyr så är det vid påsk.... 
 
Det kommer nog ta tid..
 
1960 åt en person 6,7kg godis /år.. 
Idag äter en person 17kg godis /år
 
Absolut unna dig!! Men med måtta, våra kroppar mår inte bra av socker!  


 
 

Påskgodis

0 Läs mer >>
Denna frukost fungerar perfekt för mig (M) 
 

Stek i SMÖR inget annat! 😊
 
Jag klarar mig bra på två ägg medan min käraste tar fyra. Så testa dig fram! 
 
Blanda ägg en skvättgrädde och ha kryddor du gillar. Jag har fastnat för dessa på bilden. 
 
Stek i smör och gör en äggröra. Därefter slänger jag på 4-5 ostskivor och på det ett gäng tabasco. 
 
Sen är det bara att njuta och få energi för dagen. 
 
PS.. Börjar alltid dagen med ett glad vatten! 👍


Frukost nr1